Projet Alimentaire Territorial de Granville Terre & Mer
Découvrez le nouveau visage du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Granville Terre & Mer, un site web ergonomique et complet pour une alimentation plus saine, locale et durable sur notre territoire.
Que vous soyez consommateur, producteur, artisan ou professionnel de la restauration collective, le site pat.granville-terre-mer.fr vous propose une navigation personnalisée et enrichie de contenus utiles.
Un site pour tous
Consommateurs :
- Une carte interactive des points de vente de produits locaux
- Les produits de saison et leurs recettes
- Des conseils pour décrypter les labels et réduire vos déchets alimentaires
- L’agenda des conférences, ateliers et autres événements en lien avec l’alimentation
Producteurs et artisans :
- Des informations sur les débouchés locaux et les moyens de faire évoluer vos pratiques
- La possibilité d’inscrire votre projet d’installation et d’être mis en relation avec les bons interlocuteurs
- Un accès à l’incubateur de GTM pour les projets innovants
Professionnels de la restauration collective :
- La liste des producteurs de proximité grâce à la carte interactive
- Des informations sur la loi Egalim et des outils pour atteindre vos objectifs (conseils antigaspi, menus végétariens, formations, ateliers, ressources…)
Une carte interactive des producteurs locaux
C’est le point d’orgue du site : la carte interactive, régulièrement mise à jour, vous indique où trouver les producteurs et leurs points de vente sur le territoire.
Répertoriés par typologie, chaque producteur est localisé et son activité détaillée : nom de l’entreprise, du patron, détail des produits, des lieux de vente, labels et contact.
Rappel des objectifs du PAT de Granville Terre & Mer
Lancé en juin 2022, le PAT a pour objectifs de :
- Accompagner la restauration collective pour atteindre les objectifs de la loi Egalim
- Promouvoir une alimentation locale, équilibrée et accessible à tous
- Réduire l’impact environnemental du secteur alimentaire
- Valoriser les productions locales
- Aider les producteurs locaux à se développer
Des actions concrètes pour une alimentation durable
Le PAT de Granville Terre & Mer met en place des actions concrètes pour atteindre ses objectifs :
- Ateliers de formation pour les professionnels de l’alimentation
- Expérimentation logistique pour optimiser les circuits courts
- Actions de sensibilisation auprès du grand public
Un label pour une démarche reconnue
Le PAT de Granville Terre & Mer est labellisé par le ministère de l’Agriculture. Il devrait passer au second niveau de labellisation en janvier prochain, attestant de sa phase opérationnelle.
